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Carl’s Jr va ouvrir en France

Carl's Junior bientôt en FranceRécemment, nous avons rédigé un article autour des différences entre les fast-food aux USA et ceux en France. L’objet de ce nouvel article est de présenter une chaîne américaine très connue aux USA qui devrait prochainement ouvrir ses portes en France.

Il s’agit de Carl’s Jr, une chaîne fondée au début des années 40 dans l’Ouest américain et qui s’est peu à peu développée dans les États voisins. A l’heure actuelle, les touristes de passage à l’Est du pays ne peuvent pas en profiter alors que ceux en Alaska peuvent savourer les fameux sandwichs de la chaîne.

C’est grâce à différentes petites choses que Carl’s Jr souhaite se démarquer. En effet, contrairement à la chaîne au grand M jaune, les hamburgers sont réalisés à la commande et sont faits en fonction des demandes de chacun (cornichons, salade, etc…). L’un des autres points forts qui permet de favoriser cette chaîne est le service à table. Le client doit effectuer sa commande au comptoir avant d’aller s’installer à une table où on lui apporte son plateau.

Même si le concept d’origine est de manger rapidement, on s’aperçoit que la clientèle souhaite dorénavant passer plus de temps à déguster son repas. Pour cette raison, le service à table est très apprécié et devrait l’être davantage en France où les locaux mettent selon les dernières études précisément 25 minutes pour manger et 25 minutes supplémentaires pour discuter avec leur entourage.

Bref, tous ces facteurs font que la chaîne devrait marcher en France où elle compte s’installer prochainement.

Source : http://www.i-travelled.com/carls-jr

Dernière MAJ : le 28 novembre 2014

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La RédactionCet article a été posté par la Rédaction le 27 juillet 2011 à 8 h 58 dans la catégorie Entreprise.

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